Bühler Heinrich Metzgerei

Wir, die Metzgerei Hirschle, stehen seit über 70 Jahren für echtes Fleischerhandwerk mit Tradition und Qualität. In dritter Generation verbinden wir Erfahrung mit Leidenschaft für regionale Produkte. Unsere Tiere stammen von Landwirten aus der Region und werden direkt bei uns im Haus geschlachtet – für kurze Wege und maximale Frische. Unsere Wurst- und Fleischspezialitäten stellen wir selbst her – nach bewährten Rezepten und mit handwerklichem Können. Fleischsommelier Steffen Bühler berät Sie gerne persönlich. 2023 wurden wir vom Magazin „Der Feinschmecker“ zu einer der 500 besten Metzgereien Deutschlands ausgezeichnet.

Wir, die Metzgerei Hirschle, stehen seit über 70 Jahren für echtes Fleischerhandwerk mit Tradition und Qualität. In dritter Generation verbinden wir Erfahrung mit Leidenschaft für regionale Produkte. Unsere Tiere stammen von Landwirten aus der Region und werden direkt bei uns im Haus geschlachtet – für kurze Wege und maximale Frische. Unsere Wurst- und Fleischspezialitäten stellen wir selbst her – nach bewährten Rezepten und mit handwerklichem Können. Fleischsommelier Steffen Bühler berät Sie gerne persönlich. 2023 wurden wir vom Magazin „Der Feinschmecker“ zu einer der 500 besten Metzgereien Deutschlands ausgezeichnet.